青城山特色美食概況
成都的餐飲業(yè)發(fā)達,各類的餐飲聚集區(qū)也非常之多,比較有名的包括沙西線(沙灣路西延線)、羊西線美食一條街(一品天下)及府南新區(qū)火鍋一條街、草堂餐飲娛樂圈(包括琴臺路、錦里西路、芳鄰路和青華路)、武侯祠大街、雙楠美食區(qū)、科華路--領事館路--玉林--中華園美食區(qū)、人民南路南延線休閑餐飲一條街、望平街美食區(qū)等。
青城山風景優(yōu)美,以幽靜著稱。這里飲食美味與眾不同,并有“四絕”之稱,
一絕“洞天貢茶”,茶質(zhì)優(yōu)良,汁色清澈,茶香味醇
二絕“白果燒雞”湯汁濃白,雞肉異常鮮美
三絕“青城泡菜”,脆嫩清鮮,深有回味
四絕“洞天乳酒”,酒味濃而不烈,甜而不膩。前山后山都能吃到。
但后山多有山鄉(xiāng)風味菜館,加上醇厚的山鄉(xiāng)民俗,使人留連忘返。