昨日，市領(lǐng)導(dǎo)王鳴昊、丁興華、顧留忠、陳威濤分別走進掛鉤聯(lián)系村（社區(qū)），集中開展“兩代表一委員”接待日活動，圍繞“食品安全”進行專題議政。
當天，市委副書記、市長王鳴昊來到如城街道城南社區(qū)人大代表聯(lián)絡(luò)點，與社區(qū)居民代表坐在一起，就“食品安全”這一議題，耐心聽取他們的訴求，收集群眾意見建議。
“飯店在使用‘預(yù)制菜’的時候是否要告知我們消費者？政府如何加強對‘預(yù)制菜’的監(jiān)管？”“我建議政府繼續(xù)加強對校園食品安全的管理力度，用好學(xué)校食堂‘明廚亮灶’工程和‘陽光食堂’平臺?！泵鎸用翊硖岢龅脑V求，王鳴昊指出，食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，更是社會穩(wěn)定和經(jīng)濟繁榮的基石。各相關(guān)部門要持續(xù)加大食品安全監(jiān)管和督促指導(dǎo)力度，嚴把食品安全關(guān)，及時消除各類食品安全隱患，把標準流程和管理措施落實落細，強化食品安全風險防控能力，構(gòu)建嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系，確保群眾“舌尖上的安全”。
接待中，王鳴昊認真傾聽群眾發(fā)言，詳細記錄意見建議，并就“預(yù)制菜”監(jiān)管、流動攤販管理、非法經(jīng)營整治、食品安全宣傳等工作與大家進行了探討。王鳴昊指出，要加強預(yù)制菜食品安全監(jiān)管，加大監(jiān)督檢查力度，提高生產(chǎn)企業(yè)“準入門檻”，持續(xù)規(guī)范行業(yè)發(fā)展，兜牢食品安全底線。要加強宣傳推廣，多渠道、多形式宣傳科學(xué)餐飲知識，倡導(dǎo)“健康、便捷、時尚”的餐飲方式，提高公眾對預(yù)制菜的認知水平。全市各級學(xué)校要時刻繃緊食品安全這根弦，以“時時放心不下”的責任感，嚴把原材料采購存儲、食品加工、餐具消毒等流程，切實筑牢食品安全防線，同時要根據(jù)學(xué)生的需求和反饋，不斷改進服務(wù)，為學(xué)生提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富的餐食，全方位關(guān)心關(guān)愛學(xué)生成長，保障學(xué)生身體健康與成長需求。各有關(guān)部門既要堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，嚴厲打擊食品安全違法行為，更要統(tǒng)籌好服務(wù)與管理、活力和秩序、發(fā)展和安全的關(guān)系，讓執(zhí)法有“精度”更有“溫度”。
市人大常委會主任丁興華來到磨頭鎮(zhèn)丁冒村參加“兩代表一委員”接待日暨“食品安全”專題議政活動，與群眾面對面交流，認真傾聽群眾心聲。
“舉辦宴席時在臨時大棚就餐，存在食品安全隱患?！薄跋Ｍ芙o予食品企業(yè)發(fā)展政策支持。”“建議進一步擴大監(jiān)管范圍，從抽檢變?yōu)閼?yīng)檢盡檢?！被顒又?，村民和企業(yè)代表圍繞主題，暢所欲言、各抒己見，提出了不少意見建議。
接待中，市人大代表朱壽安結(jié)合前期調(diào)研，圍繞加強“全鏈條”監(jiān)管、推動特色產(chǎn)業(yè)升級、深化社會多元共治等方面，對食品安全工作提出了建議。丁興華仔細傾聽、認真記錄，不時與他們交流，詳細詢問了解具體情況。他表示，將認真梳理、吸納借鑒各方面合理意見建議，積極與相關(guān)單位協(xié)調(diào)溝通，助推研究解決。
丁興華指出，民以食為天，食以安為先。食品安全一頭連著廣大生產(chǎn)經(jīng)營者，一頭連著千家萬戶的餐桌，是重要的民生工程和民心工程。他強調(diào)，要建立健全食品安全標準體系，形成覆蓋從“田頭”到“餐桌”全過程的監(jiān)管制度；要進一步推動落實食品安全主體責任制，加大對學(xué)校、敬老院、企事業(yè)單位等集中用餐單位食品檢測力度，加強外賣加工點、農(nóng)貿(mào)市場等重點場所檢測“全覆蓋”；要凝聚工作合力，構(gòu)建黨委政府支持、部門協(xié)同聯(lián)動、社會各方參與的食品安全共治共享格局，推動從“吃得飽”到“吃得好”、從“吃得放心”到“吃得健康”的轉(zhuǎn)變，不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
市政協(xié)主席顧留忠走進掛鉤聯(lián)系的東陳鎮(zhèn)石池村，參加“兩代表一委員”接待日活動，圍繞“食品安全”議題，與群眾代表面對面交流、心貼心溝通。
“我希望相關(guān)部門加強對外賣商戶食材溯源的監(jiān)管?！薄跋Ｍ嗉訌妼W(xué)校食堂供應(yīng)商的食材檢查?！薄跋Ｍ嚓P(guān)部門加強對村里一些小飯店的食品安全監(jiān)管?！薄顒蝇F(xiàn)場，群眾代表們暢所欲言、各抒己見，紛紛提出了意見建議。
活動中，顧留忠認真傾聽群眾發(fā)言，仔細記錄意見建議，不時與他們交流，詳細詢問了解具體情況，并逐一回應(yīng)。就食品安全問題，顧留忠指出，要加強對食品安全的宣傳教育，采用老百姓易于接受、喜聞樂見的方式進行廣泛傳播，普及食品安全知識，提升公眾的辨別能力和自我保護意識，從而推動全社會形成關(guān)心、關(guān)注食品安全的良好氛圍，讓食品安全理念深深扎根于每個人心中；要加強對食品安全的監(jiān)管，堅持以“四個最嚴”為統(tǒng)領(lǐng)，全方位加強食品安全管控，在食品生產(chǎn)、加工、流通、消費等環(huán)節(jié)，推進監(jiān)管平臺的深度融合運用，打破信息壁壘，努力實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯；要加強組織領(lǐng)導(dǎo)，強化隊伍建設(shè)，加大培訓(xùn)力度，提升執(zhí)法人員的專業(yè)素養(yǎng)和監(jiān)管執(zhí)法能力，建立健全食品安全管理體系，明確職責，協(xié)同合作，形成監(jiān)管合力，同時，加大對食品安全違法犯罪行為的打擊力度，守護好百姓的飲食健康。
市委副書記陳威濤走進城南街道張八里社區(qū)，參加“兩代表一委員”接待日暨“食品安全”專題議政活動，了解民意，掌握社情，解決問題。
陳威濤一邊仔細聽著群眾反映的情況，一邊認真記錄，并不時與群眾交談。溝通中，群眾代表分別就食材溯源管理、后廚衛(wèi)生隱患、食品添加劑使用、預(yù)制菜安全監(jiān)管等問題進行了集中反映，并提出相關(guān)建議。
在聽取群眾代表反映的情況和建議后，陳威濤表示，各餐飲單位須嚴格落實食品安全主體責任，強化全過程風險防控。針對天氣轉(zhuǎn)暖，他要求企業(yè)提前部署食材保鮮、留樣檢測等預(yù)防措施，在經(jīng)營管理上進一步做到品質(zhì)提高、安全提級、管理提優(yōu)。相關(guān)部門要通過推行服務(wù)優(yōu)先、指導(dǎo)優(yōu)先的“包容審慎”監(jiān)管、建立餐飲單位曝光機制等舉措，持續(xù)為消費者提供更加安全、可靠的就餐體驗，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。